Sate goreng


Bahan-bahan:-

Daging-dipotong agak nipis

*bawang merah
*bawang putih
*serai
*lengkuas
*halia

*Campur semua dan dikisar

lada hitam atau lada putih
kunyit
garam
gula

Cara memasak

Gaulkan daging dengan bahan2 di atas dan perap selama beberapa jam.
Masukkan sedikit minyak dalam kuali dan goreng daging yang diperap hingga
kering.